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 香濃日式道地風味 || TOMMI湯米 雞白湯拉麵 

老協珍出了一款 【TOMMI湯米 雞白湯拉麵】, 據說濃厚的雞白湯是用精選優質雞大骨、豬腩排、洋蔥精熬16小時黃金湯頭,並添加特選柴魚片,讓湯頭尾韻更添鮮甜滋味,香醇濃厚,而"80°C恆溫舒肥雞胸"鮮嫩厚實又多汁、再加上九道工序特製拉麵特製的細麵條更易吸附湯汁。

 

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 冷凍宅配 

收到雞白湯拉麵時,感覺包裝非常嚴謹,以一個紙箱外箱將這個TOMMI白色盒子裝在裡面,TOMMI白色盒子裡裝的是三份雞白湯拉麵,所以內容物及TOMMI白盒都很完整,連麵條都沒有斷裂或破碎,這真的很不容易。

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從白盒裡取出的三份雞白湯拉麵完好無缺,而且都還是冷凍狀態。

一份雞白湯拉麵=一包湯底+一包雞胸肉+一包拉麵

 

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傳承日本道地風味|濃厚「雞白湯」拉麵

收到宅配的時候已接近中午了,剛好!今天就來煮雞白湯拉麵!

因為收到時還沒退冰,就直接倒出來加熱(雖然沒退冰但也很好取出),加熱時可以聞到一陣陣的白湯香氣,精熬16小時的黃金湯頭名不虛傳。

【TOMMI湯米 雞白湯拉麵】有一種重遊日本吃拉麵的感覺,日本道地拉麵跟台灣口味還是有一點不一樣的,在日本吃到的拉麵湯頭較鹹也較濃厚,老協珍有保留日本湯頭的精髓香醇濃厚,而台灣改良口味為了迎合大衆大部份就會較為清淡,。

 

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九道工序特製拉麵 

用另一個鍋子煮了生拉麵,生拉麵可以無視是否冰凍的直接下滾水煮,因為是細麵條不用2分鐘就煮好了好方便,但煮之前心中就有疑問,這麵條這麼細,會不會跟一般細麵口感一樣偏軟,那就沒有吃拉麵的感覺了!

後來證實是我想多了,這麵條不愧是九道工序特製拉麵,居然Q彈帶勁,而且放到麵裡還容易吸附湯汁,沒有湯是湯、麵是麵的分離感,這真的很厲害。

別小看那小小細細的一團麵球,它不但綑得非常扎實,連細麵條本身都是扎實的,吸飽水份後的視覺感竟然比生麵條多出至少二倍,麵量足夠滿足一個大男生的胃。

 

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80°C恆溫舒肥霸氣Juicy的雞胸肉

在煮麵跟湯時,可以利用時間將整塊的雞胸肉切片,想怎麼切就怎麼切,喜歡大塊的就切大塊也無妨!但這個雞胸肉就真的得退一下冰了,否則太硬了切不動!

一開始還在懷疑是生的還熟的?切下去的刹那間就放心了,是冷凍熟食,煮好以後只要在最後放在麵上就可以了!

這塊舒肥雞果真是又肥又大塊的雞胸肉,在外面點一碗拉麵只有寥寥數片,而這是完整的一大塊,可以吃得很過癮!

 

簡單加熱5分鐘即可品嚐「雞白湯拉麵」

很快,5分鐘就輕鬆上桌了,自己搭配了糖心蛋和蔥花,看起來就像外面專業拉麵一樣(自己講)。

煮一份,就夠我跟一個小孩享用,方便性、份量都滿分。

如果你也喜愛日本道地口味的拉麵,非常推薦嘗試看看【TOMMI湯米 雞白湯拉麵】,防疫在家也可以暫時緩解對日本拉麵深深的思念。

 

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品牌與購買資訊

「老協珍」相信大家都對他們的保健食品並不陌生,這個TOMMI湯米為老協珍新創品牌以『美味、無添加、方便』為理念,為忙碌現代人打造健康美味的三餐與宵夜!

嚴選各式經典食材,推出多款系列餐點,簡單加熱即食,輕鬆享受現做般的滋味,每一口都是大大的滿足!

耗時多年研製【TOMMI湯米 雞白湯拉麵】,精選優質雞大骨、豬腩排、洋蔥慢熬湯頭,並添加特選柴魚片,讓湯頭尾韻更多了鮮甜滋味,香醇濃厚、回甘不膩口,豐富層次入口即刻上癮。搭配軟嫩多汁、Q彈厚實的舒肥雞胸,遵循日本拉麵職人手作工藝,手感帶勁拉麵吸附飽滿湯汁,入口極致銷魂美味,口齒留香一試難忘,原汁原味呈獻日本道地風味!

線上購物:TOMMI湯米 雞白湯拉麵

官方網站:老協珍官網

FB粉絲團:老協珍粉絲團

 

 

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