小花泥姬の玩樂生活札記

【桃園美食推薦】九天玄女降肉在南崁 || 炸雞排 花枝羹 蚵仔煎 || 在地人吃不膩的好味道!

好長一段時間我都不吃花枝羹了, 因為沒有記憶中的好味道，終於在這裡找到喜愛的花枝羹，有著令人懷念的滋味。

蚵仔煎的就是道地的古早味，連蚵仔都有先包粉，讓蚵仔在煎的時候不會遇熱而縮小，還能包覆蚵仔的鮮甜與湯汁，搭配古早味甜而不辣的甜辣醬，整個很對味簡直欲罷不能。

炸雞排不是時下流行的Jucy口感，而是早期常見到的沾粉去炸的酥脆外層，裡面就會顯得較乾，但不會到柴的地步，咀嚼起來香氣四溢。

這裡只賣三樣：＂花枝羹＂、＂蚵仔煎＂、＂炸雞排＂，熟客常會點"一套＂，亦即三樣各來一份。

 

 

 

 

 

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 店家資訊 

南崁香雞排蚵仔煎花枝羹

地圵：338桃園市蘆竹區仁愛路一段31號

營業時間：13:00-22:30

星期一、星期二公休

電話：03 321 9603

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